طی تحقیقات وسیعی که انجام شده، مشخص گردیده که میانگین زمان خوردن یک عدد تخمه آفتابگردان 3 ثانیه است و این عدد در زمان هیجان به 2 ثانیه هم کاهش مییابد. هر بینندهی فوتبال در طول 90 دقیقه در شریطی که بازی حساس باشد، حداکثر 1800 عدد تخمه آفتابگردان را میشکند و طبعا رکورد این عرصهدر دستان قدرتمند ایرانیان است و بس! چون در دنیا فقط ما هستیم که موقع دیدن فوتبال تخمه میشکنیم. لازم به ذکر است که تخم کدو میانگین بیشتری را به خود اختصاص داده و تخم هندوانه مانیگن کمتری نسبت به تخمه آفتابگردان دارد که طبیعتا بخاطر نرمی و سختی پوست آنهاست. این رکورد بسته به نوع بازی فوتبال متفاوت است. مثلا در لیگ جزیره طرفداران منچستر در دیدارهای مقابل آرسنال و منسیتی توانستند این رکورد را بهبود بخشند و گزارش شده که میانگین زمان شکستن یک تخمه به یک ثانیه رسیده است و هر هوادار دو آتشه توانسته به تنهایی 5400 عدد تخمه را در طول 90 دقیقه بشکند. اما افت این رکوردار معمولا در دربی لیگ برتر و به خصوص در زمانی که دو تیم به تساوی بدون گل رضایت میدهند، برمیگردد. با بررسی تحقیقات میدانی، مشخص شده که هواداران دو تیم بعضا در دقایق 70 یا 80 بازی، ورزشگاه ترک کرده یا تلویزیونها را خاموش کرده و دست از تخمه شکستن کشیدهاند. رفتار تماشاگران در بازیهای ملی جامجهانی متفاوت است. شایعه شده که رکورد شکستن تخمه از نظر سرعت شکستن و تعداد تماشاگر در بازی ایران و آرژانتین قابل محاسبه نبوده و دانشمندان همچنان مشغول مطالعه هستند تا به عددی تقریبی دست پیدا کنند که میزان مصرف تخمه آفتابگردان تا پیش از گل مسی را محاسبه کنند. اما فوتبال تنها ورزشی نیست که تماشاگر ایرانی را وادار به شکستن تخمه میکند و ورزش اول کشور یعنی کشتی نیز رکوردهای خاص شکستن تخمه را دارد. در نهایت باید به این نکته اشاره کرد که تخمه پای ثابت فوتبال است و تقریبا تماشای فوتبال بدون تخمه هیچ لطفی ندارد و این کشف بزرگ فوتبالدوستان ایرانی است که کمکم به دنیا هم سرایت خواهد کرد.
پیشنهاد مزمز برای یک آخر هفتهی خاص و هیجانانگیز، رفتن به برکهی کمانکوهه!
برکه کمانکوه، در میان رشته کوههای البرز قرار داره و از مسیر جاده کرج به چالوس قابل دسترسی است.
با ذوب شدن برفها در فصل بهار، دریاچهها و برکههای پر آب در میان کوه ها تشکیل میشوند. بخشی از آب هم به صورت رودخانه جاری می شود. به این ترتیب، تعداد زیادی برکه و رودخانه فصلی در این ناحیه قرار دارد که زیبایی های طبیعت کوهستان را صدچندان کرده است.
چون این سفر پیادهروی نسبتاطولانی داره، باید حتما لیست کاملی از وسایل موردنیازتون رو تهیه کنید که مزمز در این کار بهتون کمک میکنه!
1- تخمه آفتابگردان مزمز: مهم نیست کجا دارید میرید سفر، تخم آفتابگردن مزمز در سه طعم نمکی، لیمویی و گلپر باید همراهتون باشه.
2- مغز تخمه کدو مزمز: تخم کدو دارای ویتامینهایی A و K، روی و اسیدهای چرب امگا۳ است. به همین دلیل برای سلامت مو و پوست بسیار موثر و مفیداست.
3- آلبالو خشکه مزمز: آلبالو خشکه مزمز دفع کننده حرارت بدن و عطشه، پس آلبالو خشکه بیشتر از هرچیزی در سفر به مناطق کوهستانی واجب است.
4- خرمای خاصویی مزمز: برای قوت و انرژی و میل کردن همراه با چایی، بهترین گزینه خرمای خاصویی مزمز است.
5- وسایل کمپ
Green Book :
سال ساخت: 2018
کشور سازنده: آمریکا
ژانر: کمدی- درام
مدت فیلم: 2:10
بررسی فیلم:
فیلم Green Book با بازی بینظیر زوج ویگو مورتنسن و ماهرشالا علی یکی از بهترین فیلمها با تم ضد نژادپرستانهست.
برای انتخاب خوراکی برای این فیلم باید تصور کنید که قراره با دو تا ازدوستاتون، که شخصیتهای کاملا متضاد از همدیگه دارن یه سفر جادهای طولانی داشته باشید، این رو در نظر بگیرید با اینکه هر دو متضاد همدیگه هستند ولی مکمل هم هستند و مهمتر اینکه شما عاشق هردوشونید!
باید بهتون بگیم که بارزترین امتیازی که فیلم Green Book داره، شخصیتپردازی دقیق و پر از جزئیاتشه! تقابل دو شخصیت اصلی فیلم فوقالعاده است و حسابی بهتون کیف میده. فیلمنامهی این فیلم، حوادث رو با ظرافت و حساسیت خاصی به شما نشون میده، این یعنی قراره بهتون کلی خوش بگذره!
برای دیدن این فیلم پیشنهاد ما پاپ کرن چسترفیلده، کلاسیک و خوشمزهی مزمزه….
فقط نکتهای که موقع تماشای فیلم باید توجه داشته باشید اینه که یه جایی تو یه فیلم تونی لیپ میگه “دنیا پر از آدم های تنهایی است که از پیش قدم شدن می ترسند!”
پس ترس رو کنار بذارید و این فیلم رو تنها نبینید.
- سال ساخت: 2001
- کشور سازنده: فرانسه
- ژانر: کمدی – عاشقانه
- مدت فیلم: 2:09
بررسی فیلم:
فیلم Amelie، فیلم جذابیه که با نورپردازی، طراحی صحنه و لباس، رنگ بندی قابها و سبک مخصوص روایت، میزانسنهای فوقالعاده جهانی فانتزی و زیبایی رو خلق کرده!
برای شروع، پیشنهاد ما یه چانکی پنیریه، مقدمه فیلم پر از تصویر زیبا از شهره و آغازیه برای آشنایی ما با آمیلی، پس با شروع فیلم یه چانکی پنیری باز کنید و غرق طعم و بافت خاص چانکی پنیری، قاببندیهای فوقالعاده و بازی عالی خانم اودره توتو (بازیگر نقش آمیلی) بشید!
بهطور کلی فیلم ریتم خوبی داره، اما در یک سوم پایانی، کمی از ریتم میافته، پس به خوراکی هیجانانگیزتری احتیاج داریم!
پیشنهاد ما دلمزه موسیر همراه با یک نوشیدنیه خنکه، اینجوری از پایانبندی فیلم و موسیقی فوقالعادهاش بیشتر بهره میبرید!
نکتهی آخر و مهمی که قبل از دیدن فیلم باید بهش توجه کنید، اینه که در قسمتی از فیلم آمیلی میگه” از توجه به جزئیاتی که بقیه متوجه آنها نمیشوند، لذت میبرم” پس موقع تماشای این فیلم با دقت به جزئیات توجه کنید!
مواد اولیه:
- دلمزه فلفل سیاه – 1 بسته
- سس سالاد رنچ – ½ پیمانه
- پودر سیر – 1 قاشق چایخوری
- فلفل سیاه – 1 قاشق چایخوری
- سینه مرغ بدون پوست و استخوان – 4 عدد
نحوهی آماده سازی:
فر را با دمای 250 درجهی سانتیگراد گرم کنید.
در یک ظرف کم عمق، سس، پودر سیر و فلفل را با هم ترکیب کنید.
دلمزه فلفل سیاه خرد شده را در ظرف کم عمق دیگری بریزید.
مرغ را به مخلوط سس آغشته کنید سپس در ظرف دلمزه، بغلتانید.
سپس در فر قرار دهید و 15 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که مرغ دیگر صورتی نباشد، آن را بپزید.
مواد اولیه:
- چانکی تند و آتشین – 1 بسته
- پنیر خامهای – 250 گرم
- خامه ترش – 60 میلیلیتر
- پنیر چدار – 100 گرم
- بیکن ریش ریش شده – 1/3 پیمانه
- پیازچه – به مقدار لازم
- سوپر چیپس مزمز – برای سرو
نحوهی آماده سازی:
با استفاده از همزن برقی، پنیر خامهای و خامه ترش را باهم مخلوط کنید تا یکدست شوند. سپس پنیر چدار، تکههای بیکن و پیازچه را به آن اضافه کنید و به آرامی هم بزنید.
مخلوط پنیر را در مرکز یک پلاستیک بزرگ قرار دهید. لبههای پلاستیک را بالا بکشید و تا مخلوط پنیری به شکل توپ در بیاید. توپ پنیر را حداقل ۱ ساعت یا حداکثر ۱ روز در یخچال قرار دهید.
در غذاساز، چانکی تند و آتشین را درشت درشت خرد کنید.
درست قبل از سرو، توپ پنیر را باز کنید و در خرده های چانکی تند و آتشین بغلتانید.
نکته: ترکیب توپ پنیر و سوپر چیپس مزمز، یه مزمزهی جدید و خوشمزه است!